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  1. 2014.10.28 [조이누리 기자단] 문예솔 – ①Popular Korean food

There are many people who visit Korea to taste delicious Korea food. Here is some of popular Korean food. Enjoy!

맛있는 한식을 맛보기 위해 한국을 방문하는 많이 사람들이 있습니다. 여기 인기 있는 한국 음식이 있습니다. 맛보세요!

1. Baechu Kimchi ; 배추 김치

Made by soaking cabbage in salt water then coating with a radish filling, baechu kimchi, or simply kimchi, is the most common of all kimchi. Before winter arrives, families get together to make large amounts of kimchi to last through the cold winter. This annual traditional called “gimjang” was designated a UNESCO World Heritage in December 2013.

소금물에 절이고 무 속으로 양념한 배추로 만든 배추 김치는 가장 흔한 김치입니다. 겨울이 오기 전에 가족들은 추운 겨울을 견딜 많은 양의 김치를 만들기 위해 모입니다. 이 매년 하는 전통  "김장"은 2013 년 12 월 유네스코 세계 문화 유산으로 지정되었다.

2. Kimchi Bokkeumbap ; 김치 볶음밥

This is one of the many dishes that can be made with kimchi. Since every Korean household is bound to have a container of kimchi, kimchi fried rice is one of the easiest Korean foods to make.

이것은 김치로 만들 수 있는 요리 중 하나입니다. 모든 한국 가정이 김치를 가지고 있기 시작한 후부터, 김치 볶음밥은 만들기 가장 쉬운 한국 음식 중 하나입니다.

3. Bulgogi ; 불고기

This is one of the most popular Korean dishes. In the olden days, thinly cut beef was marinated then grilled on a gridiron, but today’s bulgogi is usually cooked in a pan.

이것은 가장 유명한 한식 중 하나입니다. 옛날에는, 쇠고기를 얇게 잘라 양념에 절여  양념 한 석쇠 구이였지만 오늘의 불고기는 보통 냄비에 요리합니다.

4. Dakgalbi ; Spicy Chicken ; 닭갈비

Boneless chicken is marinated then cooked with plenty of vegetables. Dakgalbi is a specialty of Chuncheon, a city in Gangwon-do Province that that became popular after being featured in the popular Korean drama Winter Sonata.

5. Bibimbap ; 비빔밥

A bowl of steamed rice is topped with various vegetables and meat, then mixed with gochujang-it’s Korean chili paste. The most well known bibimbap is that from Jeonju, and you can add or remove the toppings to your preference.

한 그릇의 밥이 고추장, 다양한 야채, 고기로 덮여있는 것입니다. 가장 잘 알려진 비빔밥은 전주 비빔밥이고, 토핑을 추가하거나 빼서 선호하는 대로 먹을 수 있습니다.

 

There are more delicious foods in Korea. And next time, you will learn how to cook them. Visit Korea and enjoy these delicious Korean food!

한국에는 더 많은 맛있는 음식들이 있습니다. 다음 편에는 요리하는 방법을 배울 수 있습니다. 한국을 방문하고 맛있는 한식을 즐기세요!

 

 

 

 

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